Un couple de vignerons cultivateurs

 » Ne pas avoir un vignoble en héritage, c’est personne qui vous aide à mettre le pied à l’étrier mais c’est une liberté totale et une fierté de chaque jour. »

Elise et Benoit ont suivi des études viti-vinicole, tous deux par hasard, mais la passion est née sur les bancs de l’école et lors des stages chez des vignerons de talents. Très vite l’évidence de cultiver des vignes et de créer leurs vins pris place.

Pas de domaine familiale à reprendre, alors où établir ce domaine? Là encore une certitude s’impose, l’Ardèche, les Cévennes Ardéchoises! Leurs grands parents, cultivateurs, ont travaillé ces terres durant toute leurs vies. »